Food Forest Revolution:

invertiamo il cambiamento climatico producendo cibo con la moringa e un approccio rivoluzionario!

Mazao ha sviluppato un modello di coltivazione che ha il potenziale di invertire il cambiamento climatico e portare cibo e benessere (economico) alle famiglie contadine congolesi. Gli alberi di Moringa Oleifera, presenti in ogni Food Forest, sono la chiave del circolo virtuoso. La polvere di Moringa venduta nel mercato internazionale, attraverso una formula che va oltre il fair trade, permette un reddito regolare ai contadini e la moltiplicazione delle foreste in un ciclo inarrestabile.

Il Programma Food Forest propone una soluzione concreta al cambiamento climatico e alla scarsità di cibo: 

  1. Attraverso l’uso dell’Agro-ecologia e Carbon Farming, si assorbono tonnellate di CO2, mentre si rigenera il suolo e si aumenta la biodiversità

  2. I diversi prodotti delle mini-foreste assicurano una dieta diversificata e generano profitto per le famiglie contadine

  3. Tra le piante presenti nelle Food Forest(s) si trova la Moringa, chiamato albero dei miracoli per le sue proprietà altamente nutritive

  4. Mazao ha sviluppato un brand etico e sostenibile chiamato FOODFOREST  e il primo prodotto JustMoringa 

  5. Le foglie di Moringa sono acquistate dai contadini, trasformate in polvere di altissima qualità e vendute in un circuito internazionale (Europa e Asia) secondo il modello innovativo “Part- Ecology”

COS'E' L'AGRO-ECOLOGIA O AGRICOLTURA RIGENERATIVA?

Obiettivo: 140 Food Forest(s) in Congo nel 2017e 3000 nei prossimi 3 anni!

Il sistema PART-ECOLOGY prevede:

  1. Un prezzo d’acquisto equo per i contadini più il ritorno del 20% del profitto ottenuto dalla vendita della polvere di Moringa, per attività scelte dai contadini nei settori: acqua, energia, trasporto

  2. l’utilizzo del restante 80% del profitto per la creazione di nuove Food Forests in un circolo virtuoso

  3. L’uso dell'Agro-ecologia e la “Carbon Farming”: approcci che aumentano il carbonio nel suolo contribuendo a mitigare il cambiamento climatico, aumentando/restaurando la fertilità del suolo e la disponibilità di acqua

  4. Utilizzo di strumenti partecipativi d'apprendimento e condivisione del know how con i gruppi di contadini durante tutti i processi di formazione e di presa di decisione all’interno della filiera

L'impatto generato

Ambientale:

  • Filiera “Carbon Negative”: rapporto negativo tra emissioni di carbonio emesse nell’atmosfera (trasporto, imballaggio, energia usata, etc) ed emissioni di carbonio assorbite nel suolo dall’atmosfera (fotosintesi)

  • Aumento biodiversità

Sociale:

  • Aumento grado di resilienza dei sistemi coinvolti (disponibilità cibo in stagione di scarsità, diversificazione delle attività generanti reddito, etc)

  • Condivisione del know how: creare le circostanze per facilitare lo scambio di conoscenze agro-ecologiche tra i contadini e quindi la loro resilienza

  • Responsabilizzazione della comunità e delle fasce più vulnerabili attraverso l’uso di strumenti inclusivi

 

Economico:

  • Microeconomico: aumento del budget famigliare, aumento potere d’acquisto, entrate regolari

  • Macroeconomico: sviluppo dell’economia locale, il capitale generato circola in modo virtuoso a livello locale.

  • L’aumento del valore della terra grazie alle Food Forest è un deterrente al Land Grapping

  • Creazione di posti di lavoro: 13 persone impiegate da Mazao per la trasformazione della polvere di Moringa

​​

Nutrizionale:

  • Rinforzo dello stato nutrizionale e diversificazione della dieta.

  • Le foglie contengono 17 volte il calcio del latte, 3 volte il potassio delle banane, 10 volte la vitamina A delle carote, 25 volte il ferro degli spinaci, 9 volte le proteine dello yogurt e 0,5 volte la vitamina C delle arance.

Quanto ci serve e cosa ricevi tu? 

Abbiamo bisogno di 30.000 euro per lanciare questo nuovo modello e avere un impatto diretto su 140 famiglie contadine.

Con questi soldi potremo:  

  1. Lanciare le 140 foreste commestibili del 2017 (nel 2016 abbiamo già creato le prime 40 attraverso un progetto pilota), ovvero finanziare:

    • la formazione in permacultura per 140 famiglie

    • il monitoraggio continuativo delle foreste

    • il supporto alla creazione delle filiere locali

    • la formazione all’utilizzo e trasformazione delle foglie di Moringa sia per uso locale che per l’esportazione

    • la costruzione di due essiccatoi solari, una centrifuga e altri strumenti per la trasformazione della Moringa

  2. Produrre i primi 3000 pacchetti di polvere di Moringa e commercializzarli in Europa e Asia per rilanciare il processo (nuova produzione di Moringa, nuove foreste e nuove azioni decise dai contadini secondo i loro bisogni).​​

 

Con il tuo aiuto, possiamo dimostrare che questo modello funziona e moltiplicare questo esempio vincente in tutto il mondo creando corridoi di Food Forest nelle aree tropicali, corridoi verdi che contribuiranno ad invertire il cambiamento climatico producendo cibo!

 

Attraverso il tuo contributo potrai: 

Assaggiare la polvere di Moringa e testarne i benefici sulla tua pelle(!). Contribuire alla fine della malnutrizione in Africa con un integratore alimentare naturale e completo!

Con JustMoringa, il primo prodotto del brand Food Forest, potrai migliorare la tua dieta quotidiana integrando i micronutrienti richiesti dal corpo in modo del tutto naturale, etico e sostenibile.

La polvere di JustMoringa, composta selezionando solo le foglie più verdi e tenere, si ottiene attraverso un processo di essicazione 100% naturale risultando la più pura e sottile tra le polveri in commercio.

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Pianta un albero

€10

Una famiglia contadina riceve: semi per cominciare la sua foresta commestibile. Tu ricevi: una cartolina digitale di ringraziamento come sostenitore del Programma Food Forest. 

Diffondi la permacultura 

€25

Una famiglia contadina riceve: semi per cominciare la sua foresta commestibile + 1 settimana di corso intensivo in permaculture design. Tu ricevi: 5 semi di Moringa per piantare i tuoi alberi nel giardino di casa + una cartolina digitale. 

Formazione di una famiglia 

€50

Formazione di una famiglia contadina. Una famiglia contadina riceve: semi + un corso completo di 4 mesi per piantare la sua Food Forest. Tu ricevi: 50gr di polvere di Moringa Oleifera super fine di altissima qualità + un forte abbraccio Moringoso!

Scatena l'effetto farfalla

€100

Scatena l’effetto farfalla delle Food Forest(s)! Mazao acquisterà i primi 30kg di Moringa da 15 famiglie contadine, scatenando un ciclo in cui si potranno diffondere sempre più Food Forest! Tu ricevi: 100gr di polvere di Moringa + 5 semi + i contadini pianteranno 1 albero in tuo nome

Fai cresce una Food Forest 

€200

Una famiglia contadina riceve: semi + formazione completa & follow up per piantare una Food Forest + Mazao acquisterà la Moringa di questa famiglia per moltiplicare il ciclo! Tu ricevi: 2 pacchi da 100gr di polvere di Moringa + 5 semi + t-shirt di Food Forest.

Diventa un Food Forest Hero

€500

Grazie a te, 4 foreste cresceranno nel cuore dell’Africa! I contadini avranno una formazione in permacultura e potranno gestire meglio le loro terre e loro risorse. Tu ricevi: 2 pacchi da 100gr di Moringa + 10 semi+ 2 t-shirt di Food Forest + calendario 2017!

Un villaggio food forest!    

€1.000

Grazie a te, 4 foreste cresceranno nel cuore dell’Africa! I contadini avranno una formazione in permacultura e potranno gestire meglio le loro terre e loro risorse. Tu ricevi: 2 pacchi da 100gr di Moringa + 10 semi+ 2 t-shirt di Food Forest + 1 video in cui il villaggio ti ringrazierà personalmente!

Regala un essiccatoio solare

€5.000

Costruzione essiccatoio solare ecologico per essiccare più velocemente e meglio! Tu ricevi: fornitura di polvere di Moringa per un anno intero (1.8KG)! + t-shirt + Food Forest Moringa Safari a Kalemie, vitto e alloggio offerto (spese di viaggio a parte).

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